Juguemos a comer, escrito por Lina Valencia, es un libro en el que el lector aprenderá los fundamentos la alimentación saludable para el embarazo y los primeros años de vida de los hijos. Hoy les compartiré sobre mi experiencia leyendo este libro.
Así que no alarguemos más esta reseña: ¡Comencemos!
Sinópsis
Juguemos a Comer es un libro en donde aprenderás los principios de una alimentación saludable en el embarazo, cómo crecen los niños, grupos de alimentos y los nutrientes indispensables para los primeros años de vida, cómo empezar la Alimentación Complementaria de tu bebé, cómo asumir los retos de la alimentación de los niñ inapetencia, selectividad, entre otros y cómo preparar recetas deliciosas tanto para bebés que empiezan a comer como para niños más grandes incluyendo opciones de loncheras saludables!
Opinión
Puntaje: 4.5 Estrellas.
La alimentación de los niños es uno de los temas álgidos para los papás, en especial si son papás primerizos con un bebé recien nacido. Y si a eso le sumamos que estamos en una época en la que estamos inundados de información, en donde supuestos expertos dan sus recomendaciones, es facil sentir que estamos perdidos entre tantos datos.
Es por eso que los consejos de un verdadero profesional son tan valiosos, y más aún que nosotros sepamos reconocer a estos profesionales y valorar sus recomendaciones. En esta ocasión, la nutricionista Lina Valencia enseña en este libro todo lo que los padres deben saber sobre la alimentación infantil, desde un bebé recién nacido, hasta los 5 años de edad.
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Pero Lina va incluso mucho más allá. Ella comienza el libro explicando cuales son los nutrientes clave que se deben considerar en la dieta durante el embarazo. Lina explica cómo obtener esos nutrientes a través de la alimentación y que pasa si hay deficiencia de cada uno de ellos.
Más adelante explica el concepto de alimentación complementaria y la lógica detrás del porqué con el pasar de los meses se debe ir ajustando la alimentación de los niños, explicando así los brotes de crecimiento y los requerimientos calóricos que estos exigen para que el bebé crezca y se desarrolle adecuadamente.
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Un detalle que me gustó mucho de este libro es que es una guía muy fácil de entender y de seguir. Lina se encarga de explicar muy bien los conceptos pero además de hacerlo ordenadamente, de manera que vas avanzando con el libro conforme tu bebé va creciendo. Además, cuenta con guías nutricionales, lista de elementos indispensables en la cocina e incluso guías de preparación para cada tipo de presentación del alimento que se le dará a los hijos.
Creo que este es un libro indispensable para los padres, en especial para padres primerizos. Siento que el conocimiento que aquí comparte Lina ayudará a los padres a relajarse y a tener un mayor control y tranquilidad en la planificación de la alimentación de sus hijos. Yo aun no soy padre, pero estoy seguro que cuando lo sea estaré regresando a este libro, pues será mi guía en esos momentos.
